TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE

Ya llega la Navidad y este año nos ha dado por hacer el turrón y hemos empezado por el de chocolate crujiente.

1º) pelamos las almendras y las avellanas

2º) a las almendras las quitamos la piel

3º) las almendras preparadas para quitar la piel

4º) fundimos el chocolate

5º) Ponemos un poco de chocolate en el molde que vayamos a usar

6º) tostamos un poco las avellanas y las almendras

7º) las juntamos con el chocolate

8º)  le ponemos arroz hinchado chacoloteado

10º) lo mezclamos muy bien

11º) y lo ponemos en el molde

Ahora toca esperar al día de Nochebuena para probarlo ummmm que ganas tengo...

NUEVOS GORRITOS

Ya hemos terminado los nuevos gorritos que nos han encargado espero que no pase frio

Si te gustan para tus niñas o para ti no dudes en pedir información sayuri_69_2009@hotmail.com y te informaremos de los precios... TE LOS VAS A PERDER!!!!

Tarta de Bob Esponja

Hace unos días estuve en un cumpleaños y mi regalo fue una tarta de Bob Esponja, hecha por mi es de fondant...

Así quedo os gusta...

...y este fue el final de la tarta...

También hice una con un osito mas normalita pero igual de buena...

que también se termino... 

Si les gustan estas tartas y otras muchas que hago no duden en contactar y le informaremos como conseguirlas

El contacto es mjportero@hotmail.es

EL SISTEMA INMUNOLOGICO

Un eficiente sistema inmunológico asegura una buena salud. Nos ayuda a protegernos de todo tipo de enfermedades, combate las intoxicaciones alimenticias y mantiene a raya las alergias, ademas de retrasar el proceso de envejecimiento. Las dietas deficientes, los estilos de vida poco sanos y la exposición a ambientes tóxicos pueden comprometer y debilitar nuestro sistema inmunológico y dejarnos expuestos a todo tipo de enfermedades.

COMO FUNCIONA 

El sistema inmunológico se basa en el sistema linfático y el riego sanguíneo, aunque la piel y otros órganos, como el sistema digestivo, desempeñan también un importante papel.

El sistema linfático consiste en una red de conductos que devuelven el liquido de los espacios intercelulares a la circulación sanguínea. Los nódulos linfáticos, el bazo y el timo forman parte del sistema linfático y producen linfocitos, células encargadas de identificar, atacar y eliminar las sustancias extrañas, los microbios y las células cancerígenas  Existen dos tipos de linfocitos: las células B y las células T. Estas últimas, producidas en el timo, destruyen los cuerpos extraños, mientras que las células B, producidas en el bazo, secretan anticuerpos para eliminar a los intrusos indeseable. Similares a los linfocitos son las células NK asesinas, especialmente letales contra las células cancerígenas, a las que destruyen por completo. Las células blancas de la sangre - fagocitos y linfocitos - destruyen las bacterias invasoras y eliminan los tejidos muertos o dañados. Un buen sistema inmunológico se encuentra en perfecto equilibrio. Por eso, aunque está encargado de la destrucción de las sustancias extrañas, permite la entrada a aquellas que nos son necesarias, como los alimentos. Por ejemplo, la ecología inmunológica del intestino contiene una cantidad equilibrada de bacterias amigas y enemigas  Si ambas coexisten en armonía  la inmunidad digestiva sera correcta; si por el contrario las bacterias enemigas proliferan, aparecerán problemas digestivos.

LOS ENEMIGOS DEL SISTEMA INMUNOLÓGICO

Todos los órganos y células del sistema inmunológico dependen de sustancias nutritivas para su funcionamiento. Por ejemplo, el interferón, sustancia química antivírica y anticancerígena que secretan los tejidos de todo nuestro cuerpo, necesitan vitamina C para su producción, mientras que la lisocima, una encima antibacteriana que se encuentra en fluidos corporales como las lágrimas y la sangre, requieren vitamina A. Una dieta deficiente tiene como resultado inmediato la debilitación del sistema inmunológico  Entre otros enemigos del vigor de nuestra inmunidad se encuentran el estrés  el tabaco, el exceso de alcohol y cafeína  las drogas (medicas y lúdicas), los aditivos alimenticios, los pesticidas y la polución.

ALIMENTOS ESTRELLA PARA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO:

• remolacha
• col rizada
• pomelo
• arándanos
• nueces de Brasil
• soja